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 簡単はんぺんツクネ
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 簡単はんぺんツクネ-レシピのメイン写真

 簡単はんぺんツクネ

Fitness Monta
Fitness Monta @cook_108930274

おでんで残ったはんぺんを消費したくて。パサつきがちな鳥むねミンチでもしっとりふわふわに出来ました^_^

おでんで残ったはんぺんを消費したくて。パサつきがちな鳥むねミンチでもしっとりふわふわに出来ました^_^

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Fitness Monta @cook_108930274

おでんで残ったはんぺんを消費したくて。パサつきがちな鳥むねミンチでもしっとりふわふわに出来ました^_^

おでんで残ったはんぺんを消費したくて。パサつきがちな鳥むねミンチでもしっとりふわふわに出来ました^_^

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材料

2人前
  • はんぺん 1枚
  • 豆腐 1/3丁
  • 玉ねぎ微塵切り 1/4個
  • 鶏むねミンチ 150g
  • ⚫︎マヨネーズ 小1
  • ⚫︎鶏がら素 小1
  • ⚫︎塩胡椒 少々
  • ⚫︎片栗粉 小1
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作り方

  1. 1

    材料全てをボールに入れしっかり混ぜる  多少はんぺん感が残ってもOK

  2. 2

    手水をつけツクネサイズにまとめる

  3. 3

    フライパンに油を敷き弱目の中火でツクネを焼く 焦げ目が付いたら(3分位) 裏返し蓋をして3分焼く

コツ・ポイント

今日は彩りの為刻んだネギをいれました。玉ねぎはマストですが、何を入れても美味しく出来ます!

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Fitness Monta
Fitness Monta @cook_108930274
2026/01/23 22:43に公開
始めたばかりです宜しくお願いします😊
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このレシピのキーワード

つくね ひき肉 片栗粉 はんぺん 玉ねぎ 豆腐 鶏ガラ 鶏胸肉

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