⭐️タルト生地　ボウルに室温に戻したバター、粉砂糖を加えて軽くなるまで混ぜる

卵黄を加えて更に混ぜる

小麦粉をふるい入れて、ヘラで切るように混ぜえひとまとめにする

ラップで包んで冷蔵庫で1時間休ませる

型にバターをぬり、小麦粉をはらって冷蔵庫で冷やす

⭐️アーモンドクリーム　ボウルに室温に戻したバターを加えて混ぜ、残りの材料を砂糖、卵、の順に加えてその都度よく混ぜる

ラップをして冷蔵庫で1時間休ませる

型に生地を敷き詰め、底と側面の全体にフォークで穴をさす

生地にアーモンドクリームを敷き表面を平らにして180度予熱したオーブンで35～40分焼く

お好みのフルーツを乗せて完成！！