我が家の常備品、ヒガシマルの牡蠣だし醤油を使ったレシピです！
豆苗を洗い、食べやすい長さに切る。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
加熱後すぐに冷水にさらし、しっかり水気を切る。ボウルに移し、牡蠣だし醤油と鰹節を加えて和える。
牡蠣だし醤油は和える直前に加えると、風味が引き立ちます。
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