1/28双子のパンダおにぎりそぼろ弁当
chimaki❤️ @cook_40135729
よっちゃんお弁当
676日目
上野動物園の双子パンダ
シャンシャン、レイレイ
帰還
哀愁漂うパンダおにぎりと
鶏そぼろのお弁当。
海苔の下には忍ばせおかず
甘い卵焼きとウインナー
サツマイモ🍠レモン煮
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哀愁漂うパンダおにぎりと
鶏そぼろのお弁当。
海苔の下には忍ばせおかず
甘い卵焼きとウインナー
サツマイモ🍠レモン煮
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで鶏ひき肉、酒、砂糖（大さじ1）、醤油を炒め煮し、そぼろを作る。
- 2
卵、出汁、砂糖（大さじ1）を混ぜ、卵焼きを作る。
- 3
サツマイモを輪切りにし、水、レモン汁、砂糖少々と一緒に耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。
- 4
ウインナーはフライパンで焼く。
- 5
ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで加熱。根昆布出汁に漬けて味付けする。
- 6
ごはんを2つに分け、パンダの顔と手の形に握る。海苔で目・耳・手・体の模様を作る。
- 7
弁当箱にごはん、そぼろ、海苔、卵焼き、ウインナー、サツマイモ、ブロッコリーを詰める。パンダおにぎり双子のイメージで並べ
コツ・ポイント
ブロッコリーはレンチンで下茹でし、根昆布出汁で味付けすると風味が増します。
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