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ソース焼そば
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ソース焼そば-レシピのメイン写真

ソース焼そば

D-studio
D-studio @cook_115150132
大阪市

焼きそば美味しいよね。ついお昼にご飯がない時は作っちゃいます。野菜もたくさん取れる麺料理です。
【YouTube】チャンネル登録よろしくお願いいたします
https://youtu.be/PXgRCFhBwXU

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大阪市

焼きそば美味しいよね。ついお昼にご飯がない時は作っちゃいます。野菜もたくさん取れる麺料理です。
【YouTube】チャンネル登録よろしくお願いいたします
https://youtu.be/PXgRCFhBwXU

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材料

1〜2人分
  • 焼そば麺 1人前
  • 豚こま肉 80g
  • キャベツ 適量
  • もやし 適量
  • ちくわ 1本
  • 調味料
  • しょうゆ・塩・コショー 少々
  • ウスターソース 大さじ1
  • 焼そばソース 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に麺を10秒ほど入れ麺をほぐしザルに移しておく

    • ソース焼そば作り方1写真
  2. 2

    焼きそば麺には醤油で軽く下味をつけ、フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、片面2分ずつ焼く。麺はそのままほぐさない

    • ソース焼そば作り方2写真
  3. 3

    別のフライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、豚こま肉から先に炒める

    • ソース焼そば作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が入ったら残りの具材を入れ調味料で好みの味付けにして炒める

    • ソース焼そば作り方4写真
  5. 5

    野菜に火が通ったら別のフライパンで焼いた焼きそば麺を合わせ炒める

    • ソース焼そば作り方5写真
  6. 6

    ソース2種(ウスターと焼きそば)、マヨネーズを入れ混ぜればできあがり

    • ソース焼そば作り方6写真

コツ・ポイント

今回は入っていませんが、あれば花かつおと紅生姜が是非物です

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D-studio
D-studio @cook_115150132
2026/01/28 08:29に公開
大阪市
大阪市内在住のフリーデザイナーです。D-studioはウチの個人事務所の屋号です。仕事で缶詰め状態の中、息抜きは料理を作ることです。低収入もあって毎日ほぼ自炊しているのですが、料理好きな貧乏デザイナーのおうちごはんのレシピを紹介したく2026年1月に登録しました。YouTubeでも料理動画などを配信しておりますので、良かったらチャンネル登録してあげてください。貧乏デザイナーに暖かい手を!https://www.youtube.com/channel/UCehRlyhXSD44CVASgimW20Q事務所ホームページも良かったら見てね!https://d-studio.main.jp
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このレシピのキーワード

焼きそば もやし キャベツ めん ちくわ 豚こま

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