たこめし

Name: たこめし
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 茹でタコ 約150g; 乾燥昆布（だし用） 一枚; ★白だし 大さじ2; ★醤油 大さじ1; ★料理酒 大さじ1; ★黒糖（砂糖でも） 大さじ1〜2; ★生姜（みじん切り） 小さじ1

オモシロ母さんマコ @cook_40427813

神奈川県

タコが半額になっていたので買いました。
そして、たこ焼き以外にもタコのレパートリーを増やしたくて炊いてみました。
昆布を入れるのがわたし流！なかなか好評でした。
でも、子どもからは「今度タコパ（たこ焼きパーティー）しよう！」と言われましたとさ。

たこめし

オモシロ母さんマコ @cook_40427813

神奈川県

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材料

米 2合
茹でタコ約150g
乾燥昆布（だし用）一枚
★白だし大さじ2
★醤油大さじ1
★料理酒大さじ1
★黒糖（砂糖でも）大さじ1〜2
★生姜（みじん切り）小さじ1

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作り方

1
昆布はこういうやつです。※おでんとかに使える薄めの物です。キッチンバサミで適当にカットしました。
2
洗ったお米を炊飯器に入れます。★印の調味料を入れてから、水を2合の線まで入れる。昆布とタコ入れて炊く！

コツ・ポイント

もしも、塩昆布を使うなら醤油は半分くらい減らしてみたら良いかもですね^_^

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つくれぽ

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オモシロ母さんマコ @cook_40427813

2026/02/04 21:57に公開

神奈川県

子ども4人のパワフル母さん今日はごはん作りたくなーい！という日も『10分だけがんばろう精神』で数々の困難を乗り越えてきました。中高生になった子ども達も、スマホを持つようになったのでママレシピの伝達を兼ねて発信しています^_^2023年11月よりお料理代行のお仕事をしています。メニューのカタログのようにもお使いください♪いつもありがとうございます。【Instagram始めました】お料理代行の写真など投稿しています。https://www.instagram.com/true.child.kanazashi/

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