花野菜のヨーグルトみそドレッシング和え

横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
ここ数年、塩こうじブームをきっかけに、みそや納豆、ヨーグルトといった発酵食品が注目されています。今回は溶くのに手間・時間のかからないカンタンだし入りの液状の味噌「液みそ」と「ヨーグルト」をドレッシングにして野菜がたっぷりとれるように工夫しました。(リハセンター、健康づくり、簡単調理)
花野菜のヨーグルトみそドレッシング和え
ここ数年、塩こうじブームをきっかけに、みそや納豆、ヨーグルトといった発酵食品が注目されています。今回は溶くのに手間・時間のかからないカンタンだし入りの液状の味噌「液みそ」と「ヨーグルト」をドレッシングにして野菜がたっぷりとれるように工夫しました。(リハセンター、健康づくり、簡単調理)
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