砂肝のガリバタ炒め まきちゃぴ @cook_40416348 砂肝の下処理さえ済めば簡単に作れます！ビールのおつまみにもピッタリ🍺冷めても美味しく食べられます😋 もっと読む 砂肝の下処理さえ済めば簡単に作れます！ビールのおつまみにもピッタリ🍺冷めても美味しく食べられます😋 もっと読む 砂肝のガリバタ炒め まきちゃぴ @cook_40416348 砂肝の下処理さえ済めば簡単に作れます！ビールのおつまみにもピッタリ🍺冷めても美味しく食べられます😋 もっと読む 砂肝の下処理さえ済めば簡単に作れます！ビールのおつまみにもピッタリ🍺冷めても美味しく食べられます😋 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 砂肝 1パック(8個入) にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ1 塩こしょう 少々 料理酒 大さじ3 バター 5g 粗挽きこしょう 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 砂肝1個を半分に切り離し、側面の薄い皮をフォークで刺して剥がし取り厚みがある部分に切り込みを入れておく 2 にんにくをスライスして、オリーブオイルをひいたフライパンに入れ、香りが出るまで炒める 3 砂肝の皮の方から炒め塩こしょうを加えて、ある程度火が通ったら裏返して軽く炒める 4 料理酒を入れて水分が飛ぶまで蒸し焼きする 5 水分がなくなってきたらバターと粗挽きこしょうを加えて焦げないように絡めていく。水気がなくなれば出来上がり コツ・ポイント にんにくの香りをオリーブに移すのがポイントです！面倒ですが砂肝に切り込みを入れることで均等に火が通ります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25393271 コピーしました！ まきちゃぴ @cook_40416348 2026/05/04 08:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの にんにく バター 酒 砂肝 似たレシピ その他のレシピ お鍋で12分！ながらとろ〜り🥚半熟卵🥚 ＊野菜の甘み引き立つ☆簡単浅漬けキムチ＊ 簡単！かぼちゃの胡麻甘焼き（お弁当） ダイエットなのにおいしいスイーツ 【簡単朝食】レタスチーズホットサンド タレが最高♡豆腐たっぷりチョレギサラダ 【楽めし】カニカマと小松菜のサラダ 節約★豚こまとじゃがいもの南蛮風 簡単具沢山！たけのこの炊き込みご飯 レンチン無限ピーマン Lemony Chicken Pasta Easy Carrot cake dessert using cheesecake pudding mix🧁 Buffalo Mac and Cheese with Bacon Choliya Qeema Pulao Egg 'n' Bacon Brekkie Burger ラーメンサラダ 簡単 ホタルイカの炊き込みご飯 レンチン無限ピーマン 犬用クッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25393271
アプリでひらく
