牛肉に★の調味料で下味をつける(10分ほど置く)

野菜類を細めに切る

鍋にごま油をひいて、①の牛肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ・人参を加えて☆を加えて煮る

その他の具材を加えて煮たら、コチュジャンで好きな辛さに調整

春雨入れても美味しいし、残りをごはんにかけてチーズ乗っけて食べても最高！