柚子の風味でさっぱり美味しい一品です♪
ブロッコリーは小房に分けて茹で上げておく
ボウルに旨だしの中身の粉末と柚子の絞り汁を入れて良く混ぜる
ブロッコリーを加えてしっかり和えて器に盛り、柚子の皮を薄く剥いて千切りにして散らしたらできあがり!
ブロッコリーは水気をしっかり切り、温かいうちに和えると味が入りやすくなります
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