卵にしっかり味が付いて美味しいです!(๑´ڡ`๑)
トマトを一口大に切る
卵をボールに割り入れ、中華だしを入れて、卵をとく(だしが溶けなくても大丈夫)
フライパンにサラダ油を入れて熱し、②を入れてゆるいスクランブルエッグを作って取り出す
フライパンにゴマ油を入れて熱し、トマトを入れ軽く炒める
④に③加えて軽く混ぜ、コショウをふる
中華だしにウェイパァーを使うときは、できるだけ細かくかき取ると味にムラなく出来上がります。
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