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桜のチュモッパ
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桜のチュモッパ-レシピのメイン写真

桜のチュモッパ

hot_otto
hot_otto @hot_otto
東京

ひな祭りやお花見のお弁当にぴったりな春らしいピンクのかわいいチュモッパ(韓国おにぎり)です。韓国のレシピでよく見るのですが、チュモッパは砂糖を少し入れるとマヨネーズの酸味と合わさり酢飯っぽさが出てスッキリと美味しくなります。色付けに使う桜でんぶは無味なので味に干渉しませんのでご安心ください。お子さまから大人まで大満足です。

ひな祭りやお花見のお弁当にぴったりな春らしいピンクのかわいいチュモッパ(韓国おにぎり)です。韓国のレシピでよく見るのですが、チュモッパは砂糖を少し入れるとマヨネーズの酸味と合わさり酢飯っぽさが出てスッキリと美味しくなります。色付けに使う桜でんぶは無味なので味に干渉しませんのでご安心ください。お子さまから大人まで大満足です。

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hot_otto @hot_otto
東京

ひな祭りやお花見のお弁当にぴったりな春らしいピンクのかわいいチュモッパ(韓国おにぎり)です。韓国のレシピでよく見るのですが、チュモッパは砂糖を少し入れるとマヨネーズの酸味と合わさり酢飯っぽさが出てスッキリと美味しくなります。色付けに使う桜でんぶは無味なので味に干渉しませんのでご安心ください。お子さまから大人まで大満足です。

ひな祭りやお花見のお弁当にぴったりな春らしいピンクのかわいいチュモッパ(韓国おにぎり)です。韓国のレシピでよく見るのですが、チュモッパは砂糖を少し入れるとマヨネーズの酸味と合わさり酢飯っぽさが出てスッキリと美味しくなります。色付けに使う桜でんぶは無味なので味に干渉しませんのでご安心ください。お子さまから大人まで大満足です。

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材料

ごはん1合分
  1. 温かいごはん 1合(約320g)
  2. 桜でんぶ 大さじ2
  3. 桜漬け大根 30g
  4. とびっこ 20g(大さじ2)
  5. 韓国海苔 2g(約5枚)
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1/4
  8. ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    温かいごはんをボウルに入れ桜でんぶを混ぜる。

    • 桜のチュモッパ作り方1写真
    • 桜のチュモッパ作り方1写真
  2. 2

    桜漬け大根はみじん切りに、韓国海苔は小さく千切る。その他の材料とともに❶に入れる。

    • 桜のチュモッパ作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜ好みの大きさに握る。サランラップを使うと簡単。

    • 桜のチュモッパ作り方3写真
    • 桜のチュモッパ作り方3写真

コツ・ポイント

代替品のアイディア
・桜漬け大根→しば漬けのピンクの部分、薄ピンク色のガリ生姜など。
・とびっこ→鮭フレーク、たらこなど。
色味を見ながら味見をしてアレンジいただけたらと思います。

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hot_otto
hot_otto @hot_otto
2026/02/06 03:10に公開
東京
家で食べれたら盛り上がるんじゃないかな?と思う料理を中心に投稿していきたいです。
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