キャベツを洗い、水気をしっかり切る。

食べやすい大きさに手でちぎる。

ビニール袋にキャベツ、昆布の佃煮、白だしを入れる。

袋の口を閉じて、全体がなじむまでよく振る。

10分ほど置いて味をなじませたら完成。