アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは短冊切り玉ねぎは1cm幅、椎茸は5mm幅くらいに切り、しめじはほぐしておく(今回は冷凍したしめじを使います)
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- 2
★の分量でスパゲッティを茹でる
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、ベーコン→玉ねぎ→きのこの順に炒める
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- 4
玉ねぎが透明になってきたら具材の避けて、空いたスペースにケチャップと砂糖を入れて1分位フツフツさせる
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- 5
ウスターソースを加えて混ぜ合わせる
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- 6
茹でたスパゲッティを加え、よく混ぜ合わせる
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- 7
火を弱めてバターを加え、塩こしょうで味を整えたら出来上がり
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コツ・ポイント
・ケチャップは焼く！これで酸味が飛ぶ
・麺を茹でる時間によって②の工程は前後させてください
つくれぽ
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