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泡盛牛乳
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泡盛牛乳-レシピのメイン写真

泡盛牛乳

ゆま(発酵料理好き)
ゆま(発酵料理好き) @cook_113473793

  タイ米と黒麹菌の泡盛(黒)に。。。
  白い牛乳(白)。

  直接泡盛と腹黒は関係無いけど、デタラメな発想。
  仕事用腹黒を治してあげたい気持ちの現れ。

  黒に白入れる。

   海苔弁とか色々黒いもので表せられるけど、お酒かなと。

  タイ米と黒麹菌の泡盛(黒)に。。。
  白い牛乳(白)。

  直接泡盛と腹黒は関係無いけど、デタラメな発想。
  仕事用腹黒を治してあげたい気持ちの現れ。

  黒に白入れる。

   海苔弁とか色々黒いもので表せられるけど、お酒かなと。

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ゆま(発酵料理好き)
ゆま(発酵料理好き) @cook_113473793

  タイ米と黒麹菌の泡盛(黒)に。。。
  白い牛乳(白)。

  直接泡盛と腹黒は関係無いけど、デタラメな発想。
  仕事用腹黒を治してあげたい気持ちの現れ。

  黒に白入れる。

   海苔弁とか色々黒いもので表せられるけど、お酒かなと。

  タイ米と黒麹菌の泡盛(黒)に。。。
  白い牛乳(白)。

  直接泡盛と腹黒は関係無いけど、デタラメな発想。
  仕事用腹黒を治してあげたい気持ちの現れ。

  黒に白入れる。

   海苔弁とか色々黒いもので表せられるけど、お酒かなと。

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材料

2杯分
  • タイ米と黒麹菌の泡盛(黒) 40ml
  • 牛乳(白) 160ml
  • 氷 適量
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作り方

  1. 1

    グラスに氷を入れる。

    • 泡盛牛乳作り方1写真
  2. 2

    泡盛を注ぐ。

    • 泡盛牛乳作り方2写真
    • 泡盛牛乳作り方2写真
  3. 3

    牛乳を静かに加え、全体をやさしく混ぜる。マドラー無い時はグラスを揺するだけで良いよ。

    • 泡盛牛乳作り方3写真
    • 泡盛牛乳作り方3写真
    • 泡盛牛乳作り方3写真
  4. 4

    R8 5/28 泡盛 牛乳 人気順1位掲載✨️閲覧有難う御座いました!紅芋タルトとの組み合わせが大好き。年1で食すので嬉。

コツ・ポイント

牛乳を多めにすることで、まろやかな味わいになります。

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ゆま(発酵料理好き)
ゆま(発酵料理好き) @cook_113473793
2026/02/06 08:02に公開
心と体が喜ぶ発酵食(味噌、塩レモン、塩麹、梅干し)他90品。皆さんの「美味しい!」のヒントになれば嬉しいです。好きなつくれぽは醤油の実と甘酒です。凄く美味しいです。発酵食品の中で一番好きなのはひしおです。発酵食品の納豆は買っています。
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このレシピのキーワード

タイ米 牛乳 泡盛

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