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レンジで★ブロッコリーとちくわのごま和え
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レンジで★ブロッコリーとちくわのごま和え-レシピのメイン写真

レンジで★ブロッコリーとちくわのごま和え

*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。ブロッコリーは栄養満点で色々な料理に使えて万能な食材。料理に緑の色合いのアクセントも加えてくれます!またちくわも色々な食材と合わせることができる万能食材!そんな万能食材同士をごま和えにしてみました。めんつゆの風味よく、ごまの香ばしさよく、ほんのり甘くてご飯が進んでしまいます!!電子レンジでとってもお手軽に作れるのでぜひ作ってみて下さい!!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。ブロッコリーは栄養満点で色々な料理に使えて万能な食材。料理に緑の色合いのアクセントも加えてくれます!またちくわも色々な食材と合わせることができる万能食材!そんな万能食材同士をごま和えにしてみました。めんつゆの風味よく、ごまの香ばしさよく、ほんのり甘くてご飯が進んでしまいます!!電子レンジでとってもお手軽に作れるのでぜひ作ってみて下さい!!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。

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*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。ブロッコリーは栄養満点で色々な料理に使えて万能な食材。料理に緑の色合いのアクセントも加えてくれます!またちくわも色々な食材と合わせることができる万能食材!そんな万能食材同士をごま和えにしてみました。めんつゆの風味よく、ごまの香ばしさよく、ほんのり甘くてご飯が進んでしまいます!!電子レンジでとってもお手軽に作れるのでぜひ作ってみて下さい!!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。ブロッコリーは栄養満点で色々な料理に使えて万能な食材。料理に緑の色合いのアクセントも加えてくれます!またちくわも色々な食材と合わせることができる万能食材!そんな万能食材同士をごま和えにしてみました。めんつゆの風味よく、ごまの香ばしさよく、ほんのり甘くてご飯が進んでしまいます!!電子レンジでとってもお手軽に作れるのでぜひ作ってみて下さい!!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。

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材料

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))
  • ブロッコリー 1株
  • ちくわ 1袋 (5本)
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
  • 白すりごま 大さじ3
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけて、大きさに応じて縦に4~6等分に切る。ちくわは縦に4等分に切ったら3~4mm幅に切る。

  2. 2

    電子レジ対応の耐熱容器に、ブロッコリー、ちくわを入れる。

  3. 3

    ラップをしてブロッコリーに火が通るまで600Wの電子レンジで約4~5分加熱調理する。

  4. 4

    加熱調理を終えたら、めんつゆ、白すりごま、砂糖を入れてよく混ぜ合わせて仕上げる。

コツ・ポイント

※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。

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*nob*
*nob* @nob_05
2026/02/06 10:01に公開
お弁当制作歴17年。現在、お弁当は2300個以上、料理の総数は2500レシピ以上。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。ブログではお弁当から全ての料理を見ることができるので、ぜひ足を運んでみて下さい!→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

ごま和え ブロッコリー ちくわ

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