冷凍ブロッコリーを電子レンジで解凍し、水気を切る。大きければ一口サイズに切る。

ちくわは斜めに1cm幅で切る。

フライパンにマヨネーズを広げて温め、溶かす。

ちくわを加え、軽く焼き目がつくまで炒める。

ブロッコリーを加え、水気を飛ばしながら炒める。

塩コショウ、ガーリックパウダー（お好みで）をふり、全体をなじませて完成。