トースターで簡単♪サクほろクッキー

つくにゃん @cook_40833760
材料は3つだけ!
袋の中で混ぜて成形するので洗い物が少なく楽ちん♪
他の方の美味しかったレシピを自分なりに作りやすくアレンジしたので覚書に。
トースターで簡単♪サクほろクッキー
材料は3つだけ!
袋の中で混ぜて成形するので洗い物が少なく楽ちん♪
他の方の美味しかったレシピを自分なりに作りやすくアレンジしたので覚書に。
作り方
- 1
袋に薄力粉と砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 2
サラダ油を加え、揉みすぎないように混ぜる。(少しまとまっているが触ると崩れるくらい)
- 3
袋の中で棒状(丸でも四角でも)に整える。
- 4
袋を切り開き、5mm厚さに切り分ける。(開いた牛乳パックなどの上で切るとさらに洗い物が減ります)
- 5
天板の上にクッキングシートを敷き、間隔をあけて並べて余熱なしのトースターで7~10分焼く。
- 6
焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせる
- 7
(我が家のBRUNOのトースターではコンベクションモードの250度設定で8分くらいで焼けました)
- 8
焼けたらクッキングシートごと網にのせ、冷めるまで触らずにおく。
- 9
冷めたら完成。
コツ・ポイント
生地を揉みすぎると固くなるので注意。
焼けた直後は崩れやすくなっているので冷めるまで触らない。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25401684




