パン生地の材料をホームベーカリーに入れ、ふわふわ生地コースで生地を作る。

生地を作っている間にクッキー生地を作ります。

マーガリンに砂糖を加え、マヨネーズ状に練る。

卵液を3〜4回に分けて加え、よく混ぜる。バニラエッセンスも加える。

薄力粉を加え、ヘラでさっくり混ぜてまとめ、冷蔵庫で30分〜1時間休ませる。

クッキー生地を10等分し、ラップで10cmほどに伸ばす。

パン生地も10等分して丸める。

クッキー生地でパン生地を包み、グラニュー糖を表面につける。

メロンパン模様をナイフでつける。

170度に予熱したオーブンで17分焼く。