家計に優しいうどんレシピ。
鍋にレトルトカレー・水・めんつゆを入れて中火で温める。
ふつふつしてきたら、ゆでうどんを入れてほぐす。
2〜3分、うどんが温まるまで煮る。
器に盛って、小ネギをふりかけ、完成。
とろみを足したい時は、水溶き片栗粉を少し入れても良い。トッピングに半熟卵などをのせると栄養バランスが良くなります。
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