てりやきチキン(梅)
ETERNALFELLOWのHAPPY♪☆クッキング〜絶対に作ってやるぞ!! ETERNALFELLOW調理部〜 @ETF_19930405
「百年構想クッキングシリーズ」第5弾はてりやきチキンだよ!!2つのソースは梅だれとしょうがだれ
キミはどっちかな?
1つ目はさっぱり梅風味のてりやきだれのてりやきチキン
てりやきチキン(梅)
「百年構想クッキングシリーズ」第5弾はてりやきチキンだよ!!2つのソースは梅だれとしょうがだれ
キミはどっちかな?
1つ目はさっぱり梅風味のてりやきだれのてりやきチキン
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しは種を取り包丁でたたきす
- 2
しょうゆ、みりん、酒、砂糖、1.を入れて混ぜ合わせます
- 3
鶏もも肉の表面に薄力粉をまぶします
- 4
フライパンに油を入れて熱し2.を皮目を下にして中火で5分焼きます
- 5
皮目にしっかりと焼き色がついたら裏返してふたをし、中火で5分焼きます
- 6
火を止めてからフライパンの油をふき取ります
- 7
1.を入れて再び火にかけ中火で混ぜながら煮つめます
- 8
器に盛り付けゆでたブロッコリーを添えたら出来上がり☆
- 9
しょうがだれのレシピはこちら レシピID25401893
コツ・ポイント
てりやきチキンいつもの味に飽きた問題を踏まえて、てりやきチキンに梅のさっぱりとした味をプラスし、食べ飽きない味にしました
つくれぽ
ついにクック2年目!!「おいしい料理でドキドキする思い出づくり」のもと、2026年度もみんなでサントリー飲料やスポーツ観戦にピッタリな料理を作って食べて「元気」＆「HAPPY」になろうぜ!!!!!レシピは元気に公開中!!(木曜日に更新) つくれぽ待ってま〜す!!!!!1993年4月5日（当時小学6年生）からいろんなことを体験し続けてきました。2025年度33年目でクックパッドデビュー。 お笑いそしてスポーツと世界および全国男子サッカーを愛し続け30年以上。（←そりゃそうでしょサッカーは男子に限る!!）
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