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ちくわの磯辺揚げ(生姜入り)
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ちくわの磯辺揚げ(生姜入り)-レシピのメイン写真

ちくわの磯辺揚げ(生姜入り)

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
山口県

生姜を入れるだけで一味違った磯辺揚げに

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ちくわの磯辺揚げ(生姜入り)

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生姜を入れるだけで一味違った磯辺揚げに

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材料

2人分
  • ちくわ 4本
  • 青のり 小さじ2
  • 紅しょうが 20g
  • 天ぷら粉 60g
  • 水 80ml
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわは食べやすい大きさに切る。紅しょうがは細かく刻む。

  2. 2

    ボウルに天ぷら粉と水を入れて軽く混ぜ、青のりと紅しょうがを加える。

  3. 3

    ちくわに衣をつけ、170℃の油でカラッと揚げる。

  4. 4

    油を切って器に盛る。

コツ・ポイント

衣は混ぜすぎないようにし、サクッとした食感を楽しむ。

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
2026/02/08 01:47に公開
山口県
社員食堂の現役調理師が教える、パパッと作れる絶品レシピ🍳「仕事終わりでも作れる」「少ない調味料で味が決まる」簡単美味しいメニューを発信しています。掲載中のレシピは200種類以上!今日の夕飯に迷ったら、ぜひ私のキッチンを覗いてみてください。毎日の料理が少しでもラクに、楽しくなりますように✨
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ ちくわ テンプラ粉

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