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白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪
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白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪-レシピのメイン写真

白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

お財布だけじゃなく 体にも優しいの♪
なんだか楽しいでしょ

節約ばかり考えているのもなんだかなあと思って
遊び心 発動!

バカなことやってるなって
クスリと笑っていただけたら嬉しいな

お財布だけじゃなく 体にも優しいの♪
なんだか楽しいでしょ

節約ばかり考えているのもなんだかなあと思って
遊び心 発動!

バカなことやってるなって
クスリと笑っていただけたら嬉しいな

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白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

お財布だけじゃなく 体にも優しいの♪
なんだか楽しいでしょ

節約ばかり考えているのもなんだかなあと思って
遊び心 発動!

バカなことやってるなって
クスリと笑っていただけたら嬉しいな

お財布だけじゃなく 体にも優しいの♪
なんだか楽しいでしょ

節約ばかり考えているのもなんだかなあと思って
遊び心 発動!

バカなことやってるなって
クスリと笑っていただけたら嬉しいな

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材料

1人分
  1. 白菜の芯 160g
  2. →塩 2g
  3. →コンソメ・顆粒 小さじ1/4
  4. あらびきウインナー 1本
  5. 玉ねぎ・スライス 1/4個
  6. ピーマン・輪切り 1/2個
  7. 炒め油 小さじ2
  8. バター 8g
  9. 付け合わせ 半熟卵1個、ブロッコリー30g
  10. ソースの調味料
  11. ケチャップ 大さじ3~
  12. ミディトマト・ザク切り 1個分
  13. 塩コショウ 好みの量
  14. お手持ちなら 粉チーズを好みの量
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作り方

  1. 1

    白菜の芯を1センチ幅に縦長にカットします

    • 白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪作り方1写真
  2. 2

    ボールに移し 塩を振って少し置きます 30分ほど

    • 白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪作り方2写真
  3. 3

    軽く水を絞ってレンジ600wで1分30秒加熱
    さらに水を絞り 温かいうちにコンソメを混ぜます

    • 白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪作り方3写真
  4. 4

    材料を準備します

    • 白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪作り方4写真
  5. 5

    ミディトマトをザク切りにして調味料を合わせソースにします 

    • 白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を熱し 野菜とウインナーを炒めます

    • 白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪作り方6写真
  7. 7

    炒めた野菜を端に寄せ ソースの調味料を加え少し煮詰めます

    • 白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪作り方7写真
  8. 8

    下処理が終わった白菜の芯を入れなじませ 火を止める前にバターを加え炒めたら出来上がり

    • 白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪作り方8写真
  9. 9

    器に盛り付け 半熟卵とドレッシングで和えたブロッコリーを添えて出来上がり

    • 白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪作り方9写真
  10. 10

    お好みで粉チーズをかけます

    • 白菜の芯を細く切ってナポリタン風♪作り方10写真

コツ・ポイント

調味料はチリパウダー、ソース、カレーパウダーなどを加えて
アレンジするとおいしさがアップします

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2026/02/08 07:38に公開

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