簡単!ニラと卵のお味噌汁

りんごキッチン☆ @cook_40229838
【2026.02】『ニラ味噌汁』人気検索TOP10入り☆ふんわり卵が美味しい、ニラと卵のお味噌汁です。彩りもいいのでオススメ。
簡単!ニラと卵のお味噌汁
【2026.02】『ニラ味噌汁』人気検索TOP10入り☆ふんわり卵が美味しい、ニラと卵のお味噌汁です。彩りもいいのでオススメ。
作り方
- 1
片手鍋に水を入れ沸騰させる。一旦火を止めかつお節を入れ再び点火。沸騰したら火を止め2分。
- 2
網でかつお節をすくい取り、5cm幅に切ったニラを入れ茹でる。
- 3
ニラが煮えたら溶き卵を回し入れ、ひと呼吸おいて、軽く回し混ぜ火を止める。味噌󠄀を溶き入れる。
- 4
火にかけ泡が2か所くらい出たら火を止め出来上がり。
- 5
舞茸のお味噌汁もどうぞ。(ID20757056)
- 6
大根とじゃがいものお味噌汁もどうぞ。(ID20620790)
- 7
【2026.02】『ニラ味噌汁』人気検索TOP10入りしました☆たくさんのアクセスありがとうございます☘️
コツ・ポイント
溶き卵を入れた時に、ひと呼吸おいて菜箸で軽く回し混ぜるとふんわり仕上がります。
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