豚こま切れ肉に片栗粉をまぶす。

フライパンに油を熱し、豚こまを炒める。

火が通ったら、砂糖・ケチャップ・コチュジャン・にんにくを加えて炒める。

全体がなじんだらチーズをのせ、フタをして弱火で蒸し焼きにし、チーズが溶けたら完成。