鶏肉を一口大に切り、塩コショウする。
白菜も一口大に。

フライパンに油をしき、鶏肉に火が通るまで焼く。
白菜を加え、しんなりするまで炒める。

Ⓐを加えとろみがつくまで混ぜながら加熱する。