小松菜とじゃがいもの醤油マヨ炒め
クック3H3ULG☆ @cook_77305051
たまたま冷蔵庫にあったもので何か出来ないかなと思いついたレシピです★
小松菜→鉄分、じゃがいも→ビタミンC で栄養も摂れてオススメです(*^^*)
小松菜とじゃがいもの醤油マヨ炒め
たまたま冷蔵庫にあったもので何か出来ないかなと思いついたレシピです★
小松菜→鉄分、じゃがいも→ビタミンC で栄養も摂れてオススメです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は1〜2cm幅、かまぼこは薄切りにする。
- 2
じゃがいもは細切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱する。
- 3
フライパンに油を熱し、加熱したじゃがいもを炒める。
- 4
かまぼこと小松菜を加えてさらに炒める。
- 5
小松菜がしんなりしてきたら醤油とマヨネーズを加え、全体をさっと炒め合わせる。
- 6
塩コショウで味を調節して仕上げる。
- 7
最後にお好みで、いりごまを散らして完成♬
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジで加熱することで、炒める時間を短縮できます☆
醤油マヨの分量は、大体で書いてるので（私が作る時はフライパンの中で丸を書くように入れてるので😂）お好みの分量で作ってもらえるとありがたいです(๑･̑◡･̑๑)
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