作り方
- 1
鍋を2つ用意して、それぞれに水500mlと粉寒天を入れ、かき混ぜながら煮溶かす
- 2
それぞれの鍋に、ラカントホワイトを加えてかき混ぜながら溶かす。牛乳とオレンジジュースもそれぞれ加える。
- 3
弱火で温めながら、ラカントシロップを好みの甘みまで加える。それぞれ大体20グラムずつ
- 4
流し型に、それぞれ流す。表面に泡が立つので、スプーンですくい取る
- 5
常温でも固まるが、冷蔵庫に入れて冷やす。
- 6
よく冷えたら、流し型から取り出し、並べて、それぞれ6等分する
- 7
縦5センチの花型で抜き、別の抜いたゼリーにはめ込む
- 8
たくさんできるから、1個ずつラップに包んで、流し型に入れて保存すると便利です
- 9
カロリー 牛乳500g 350kcal、オレンジジュース250kcal、計600kcal 1個あたり50kcal
コツ・ポイント
ラカントホワイトで甘みをつけますが、さらにシロップで調整します。
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