サクサク☆モリンガ入チーズラスク

モリンガパウダーを活用して、健康に気づかいながらも食事を楽しみたいと思い考案しました。
聞きなれないモリンガですが、栄養価の高さや効能の素晴らしさには驚かされます。
コレステロール低下、視力向上、血圧調整、抗うつ、免疫向上、抗炎症、抗菌、抗加齢、消化の補助、便秘の解消、解毒作用、食欲抑制、血糖コントロール、消化・代謝の促進、抗酸化、認知機能の向上、ストレスホルモン軽減、男性の性欲サポートと様々な研究がされている注目のスーパーフードです。
モリンガパウダーの適量は一日2g小さじ1杯程。
お菓子で手軽に摂取出来たら嬉しいですね。
サクサク☆モリンガ入チーズラスク
モリンガパウダーを活用して、健康に気づかいながらも食事を楽しみたいと思い考案しました。
聞きなれないモリンガですが、栄養価の高さや効能の素晴らしさには驚かされます。
コレステロール低下、視力向上、血圧調整、抗うつ、免疫向上、抗炎症、抗菌、抗加齢、消化の補助、便秘の解消、解毒作用、食欲抑制、血糖コントロール、消化・代謝の促進、抗酸化、認知機能の向上、ストレスホルモン軽減、男性の性欲サポートと様々な研究がされている注目のスーパーフードです。
モリンガパウダーの適量は一日2g小さじ1杯程。
お菓子で手軽に摂取出来たら嬉しいですね。
作り方
- 1
フランスパン(バタール)の端をカットし、1cmくらいにスライスして30枚程にする
- 2
オーブンを140℃に予熱して(1)のスライスしたパンを15分焼き、水分を飛ばす
- 3
裏返して5分更に追加で焼く
- 4
オーブンから出して冷ます。パチパチと鳴る音が楽しい♪
- 5
レシピID: 25412073 モリンガ入りチーズバターの量を2倍にして作る。⑥に二倍の量記載
- 6
バター80g
粉チーズ大匙2
オニオンパウダー大匙1
モリンガパウダー小匙1
イヌリンパウダー大匙1
胡椒少々 - 7
水分を飛ばしたパンにモリンガチーズバターを適量塗る
- 8
オーブンを140℃に予熱して15分~20分様子を見ながら焼く
- 9
焦げない程度にこんがりサクッと焼けたら冷まして出来上がり♪
- 10
モリンガがほんのりと抹茶の様な風味でサクサクと止まらない美味しさです!食感を楽しみながら、お召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
レシピID: 25265201 のモリンガのシュガーバターラスクと手順は同じ。サクサク止まらない美味しさ☆おやつにも良し、ワインやビールのお供にも合う絶品のラスクです。沢山作ってどうぞお楽しみください♪
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