さつまいもとクリームチーズのサラダを焼き芋で作りました。
冷凍焼き芋のレシピID25349894
焼き芋の甘みとクリームチーズの塩気があるので、塩胡椒は味を整える程度です。
塩麹があれば追加すると、旨みが増します。
ナッツとレーズンがアクセントになります。
クリームチーズは、水切りヨーグルトで代用できます。（200g→水切り後100g）
パンに乗せると美味しいです。
デザートにもなります。
胡椒を効かせて、ワインのおつまみにも。
「焼き芋　サラダ　マヨネーズなし」などで1位になりました。ありがとうございます😊