限界ねばねば納豆豆腐。

さとのほっと一息。 @cook_40384615
仕事で疲れて帰ってきた時にすぐ作れる小鉢?です。(大戸屋のねばねば小鉢はオクラとトロロが入っていて美味しいのですが、、)
個人的にこの小鉢に必須なのは
卵と、めんつゆと、納豆、絹豆腐です。
それ以外はネギや海苔等の薬味、かつおぶし、とろろやもずく等いつも冷蔵庫にいる、ねばねばしてる子たちをいれてます。
そのままずるずる食べても美味しいし、冷たい蕎麦やそうめんと一緒に食べるのも最高です。
納豆✖️お豆腐のためか、次の日のお肌はいつもツルツルです。
限界ねばねば納豆豆腐。
仕事で疲れて帰ってきた時にすぐ作れる小鉢?です。(大戸屋のねばねば小鉢はオクラとトロロが入っていて美味しいのですが、、)
個人的にこの小鉢に必須なのは
卵と、めんつゆと、納豆、絹豆腐です。
それ以外はネギや海苔等の薬味、かつおぶし、とろろやもずく等いつも冷蔵庫にいる、ねばねばしてる子たちをいれてます。
そのままずるずる食べても美味しいし、冷たい蕎麦やそうめんと一緒に食べるのも最高です。
納豆✖️お豆腐のためか、次の日のお肌はいつもツルツルです。
作り方
- 1
器に豆腐を盛り、納豆をのせる。
- 2
卵を割り入れ、刻みねぎ、ちぎった焼き海苔、もずくをのせる。
- 3
昆布つゆ(めんつゆ)をかけ、全体をよく混ぜていただく。
コツ・ポイント
全体をよく混ぜて、納豆の粘りを楽しんでください。
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