超簡単☆オイルで作る黒豆ぱん♪♪
TENMA @K_TENMA
お正月に作った黒豆を使った黒豆ぱん♪♪たっぷり黒豆で豆感を存分に味わえる満足黒豆ぱんです♪♪お豆はこれでもかって位たっぷり使うと豆ぱんだなーお豆食べてるなーっいうぱんになりますよ♪♪ぜひぜひたっぷり使った豆ぱんをお試しくださいね♪♪ たまご不使用のアレルギー対応もばっちりです♪♪
超簡単☆オイルで作る黒豆ぱん♪♪
お正月に作った黒豆を使った黒豆ぱん♪♪たっぷり黒豆で豆感を存分に味わえる満足黒豆ぱんです♪♪お豆はこれでもかって位たっぷり使うと豆ぱんだなーお豆食べてるなーっいうぱんになりますよ♪♪ぜひぜひたっぷり使った豆ぱんをお試しくださいね♪♪ たまご不使用のアレルギー対応もばっちりです♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーの容器にAをいれます。
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- 2
①のAの上にBを振り入れます
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- 3
②のBの粉の上にCをのせます。この時、絶対に下に入れたAにCが触れない様にしてください。ドライイーストに塩は厳禁です。
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- 4
ホームベーカリーにパン生地コースにセットして生地を捏ねます。
- 5
生地を36cm×25cmに伸ばします。パン生地に黒豆を散らします。
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- 6
くるくる丸めて1個4cmに切ったらアルミカップを平らにした上にのせて40度のオーブンで50分間発酵させます。
- 7
オーブンを190度に予熱します。
- 8
予熱したオーブンで約13分間焼きます。
- 9
粗熱が取れたらお皿に並べておいしい黒豆ぱんのできあがりー♪♪
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コツ・ポイント
必ず塩の量を守って下さい！塩が多いと生地が膨らみません。絶対に塩にドライイーストが直接触れないようにして下さい。パン生地を薄くのばしたら満遍なくフィリングを伸ばします。大きさを同じにする為に必ず測って切りましょう。
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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