キャベツを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで2〜3分加熱する。

加熱したキャベツから水が出たら、キッチンペーパーで軽くおさえる。

塩昆布、ごま油、白だしを加えてさっと混ぜる。

白ごまをふりかけて完成。