ゴボウとアボカドとクリームチーズのサラダ
ゴボウを素揚げした物を乗せるだけで格別の美味しさ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25429585
ゴボウはピューラーで薄く剥く。
170℃の油でゴボウを約30秒揚げる。
アボカド、kiriクリーミーポーション、水菜を食べやすい大きさに切る。
器に水菜、アボカド、クリームチーズを盛り、和風玉ねぎドレッシングをかける。
ゴボウチップをのせ、仕上げにすりゴマをふる。
和風玉ねぎドレッシングをかけることで、さっぱりとした味わいになります。
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