ハッセルバックポテトアンチョビバター🥔

emimi♡ @cook_40418210
新じゃがのパリパリの香ばしい皮とみずみずしい独特の味がたまらない❣️ローズマリーとタイム🌿のハーブとの相性もバッチリです
#春レシピ2026
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い、下を切り離さないよう3~5mm幅に均一に切る
- 2
切れ目がくっつかない為に、ボールに水を張り、じゃがいもの切れ目を洗う。
- 3
濡れたまま、ローズマリーとタイムと一緒にラップでふんわり包む。
- 4
耐熱容器に乗せ、レンジ600w3分半。竹串を刺し、スっと通ればOK
- 5
ラップを取って スキレット等 耐熱皿に乗せ オリーブオイルを適量回しかけ、ハーブを乗せたままトースターで3分。
- 6
アンチョビペースト、おろしニンニク、バターはレンジで30秒。溶かし混ぜておく
- 7
じゃがいもの皮が 香ばしく焼けたら ローズマリーの茎を散らし、合わせた❻を切れ目に入るように かける。
- 8
塩 ブラックペッパーで味を整える
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