オーブン&鍋不要!タタン風簡単林檎ケーキ

rik_piyo @cook_40318036
りんご煮はレンチン任せ!耐熱容器に重ねてゆくダケ♪後はトースターで時短焼き上げ洗い物も手間も少ない耐熱容器で一発完結レシピ
オーブン&鍋不要!タタン風簡単林檎ケーキ
りんご煮はレンチン任せ!耐熱容器に重ねてゆくダケ♪後はトースターで時短焼き上げ洗い物も手間も少ない耐熱容器で一発完結レシピ
作り方
- 1
りんごは皮剥き芯取り8等分
- 2
耐熱容器にりんご→砂糖→バター(あればレモン汁)蓋をし600w6分レンチン
- 3
一旦取出し均等に熱が入る様に混ぜ配置変えながら3回位600w6分を繰り返す→蓋外し水分飛ばしながら600w4〜5分
- 4
③の合間に別器に卵+砂糖混ぜる→粉とベーキングパウダーを振るいながら混ぜる→溶かしバター作り最後に投入し混ぜる
- 5
③が納得の煮詰まりになったのでそのまま好きに並べてみる→上から④生地流し込む
- 6
⑤トントン生地を落とし馴染ませ170℃ 15分トースターで焼く(距離近いので焼き色が付いたらアルミ泊を被せ蒸焼)
- 7
串さして生地が付いてこなければOK生だったら追加で焼く→ラップやアルミ等で蓋をして10分余熱蒸らしする
- 8
水蒸気で周り少し湿るので(其の隙きに 笑.。)ヘラなどで慎重に剥がす→蓋して丁寧にひっくり返す!
- 9
粗熱取れたら食べる直前まで冷蔵庫で冷やし馴染ませる※はぃ…面倒なので洗いませんょ?そのまま蓋として器使います(笑)
コツ・ポイント
りんごも生地も納得する所まで熱を入れる様子見る位かな。今回りんご煮600wなので次回は800wでやってみようと思う1回分レンチン作業が減らせるかな.。。oO
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