手羽元でハーブソルトチキン🍗
みかん🍊 @cook_108752420
切れ込みを入れて、ジッパーパックで下味付けて寝かしておきます。
オーブンは予熱いらずで出来ちゃいます✨
お好きなハーブソルトで作ってみてください☺️
手羽元でハーブソルトチキン🍗
切れ込みを入れて、ジッパーパックで下味付けて寝かしておきます。
オーブンは予熱いらずで出来ちゃいます✨
お好きなハーブソルトで作ってみてください☺️
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元に切れ込みを入れます。入れておくと味が染み込みやすく食べる時も肉が離れやすいです🍖✨
-
- 2
皮目にクレイジーソルトとバジルを好きなだけかけて、揉み込みます。
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- 3
裏面は塩と胡椒を軽くふって、揉み込み、ジッパーパックに入れて味を馴染ませます。
-
- 4
天板にクッキングシートを敷き、皮目を上にしてなるべく皮を引っ張ってから並べて、210℃で20分焼きます。
- 5
焼き上がり（生か心配な方は楊枝を刺して透明な液が出たら大丈夫です）
- 6
もっと皮目をパリッとさせたい時は、魚焼きグリルやトースターでプラス5分皮目を上にして焼いてみてください✨
コツ・ポイント
下味を付けてジッパーパックに入れて冷凍保存しちゃうと後は焼くだけなので、それも便利です✨その場合は、焼き時間を増やして30分にしてみてください。
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