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カブ&わかめの無限漬け
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カブ&わかめの無限漬け-レシピのメイン写真

カブ&わかめの無限漬け

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材料

  • カブ 250g
  • 塩 小さじ1/2
  • 乾燥わかめ 2g
  • 鶏がら粉末 小さじ1
  • 白すりごま 小さじ1
  • 味醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    カブの皮を向き、5mm幅一口大に切って塩もみして置いておく

  2. 2

    乾燥わかめをふやかしておく。

    • カブ&わかめの無限漬け作り方2写真
  3. 3

    カブからつゆがでてきたら、軽く水切り

  4. 4

    タッパー容器などに、調味料と、カブ、わかめを入れて混ぜ合わせる。

    • カブ&わかめの無限漬け作り方4写真
  5. 5

    短時間だとサッパリ浅漬け

  6. 6

    1日漬けると、かぶはトゥルンとイイ感じに

コツ・ポイント

美味しくて、すぐなくなるので、いっぱい作ります。

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2026/02/26 04:10に公開

このレシピのキーワード

かぶ ワカメ 鶏ガラ

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