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ホワイトアスパラガスの丸ごと1本春巻き
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ホワイトアスパラガスの丸ごと1本春巻き-レシピのメイン写真

ホワイトアスパラガスの丸ごと1本春巻き

イタ研
イタ研 @cook_53225890

かほくイタリア野菜アンバサダー鐙谷貴子さんのレシピを作成させていただきました。
今回は、「ホワイトアスパラガス」を丸ごと1本を贅沢に使った、SDGsレシピを紹介しますね♪
https://www.facebook.com/kahokunoshoko/

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ホワイトアスパラガスの丸ごと1本春巻き

イタ研
イタ研 @cook_53225890

かほくイタリア野菜アンバサダー鐙谷貴子さんのレシピを作成させていただきました。
今回は、「ホワイトアスパラガス」を丸ごと1本を贅沢に使った、SDGsレシピを紹介しますね♪
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材料

2.3人分
  • ホワイトアスパラガス 3本
  • 生ハム 3枚
  • スライスチーズ(溶けるタイプ) 3枚
  • 春巻きの皮 3枚
  • 塩胡椒 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン あればお好みで
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作り方

  1. 1

    今回使用したイタリア野菜は「ホワイトアスパラガス」になります。

    • ホワイトアスパラガスの丸ごと1本春巻き作り方1写真
  2. 2

    アスパラガスは根元部分を2cm切り落とし皮はピーラーで剥く(後でスープに利用)

  3. 3

    春巻きの皮を広げ生ハム、チーズ(溶けるタイプ)、アスパラガスの順に置き塩こしょうをふりクルクルと巻く。

  4. 4

    フライパンにオイルを入れ③を中火の弱火でコロコロと転がしながらゆっくり加熱。

  5. 5

    器に盛り付けレモンをお好みで添える。

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イタ研
イタ研 @cook_53225890
2026/03/17 07:16に公開

このレシピのキーワード

春巻 ホワイトアスパラ レモン 生ハム スライスチーズ

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