グルテンフリー♩ノンオイルの米粉クレープ

管理栄養士まいまい @cook_40227718
材料は4つだけのヘルシーおやつ♡生地はもちもち、混ぜてくだけなので5分あれば完成。焼く時も破れにくく扱いやすいので子供と作るおやつにもぴったりです♩今回はチョコバナナにしてみました。
グルテンフリー♩ノンオイルの米粉クレープ
材料は4つだけのヘルシーおやつ♡生地はもちもち、混ぜてくだけなので5分あれば完成。焼く時も破れにくく扱いやすいので子供と作るおやつにもぴったりです♩今回はチョコバナナにしてみました。
作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、半量の牛乳を入れ混ぜる。
- 2
米粉を入れ混ざったら、残りの牛乳も加え混ぜ合わせる。振るわなくていいので楽ちん♩
- 3
フライパンを予熱したらお玉1杯分の生地を流し入れ、フライパンを傾けて丸く伸ばす。
- 4
焼き目がついた頃にひっくり返し両面焼く。冷めたらクリームやバナナを挟む。
- 5
写真のチョコソースは無糖ココアとはちみつを1:2で混ぜてごく少量の水で溶いたものです。めっちゃ美味しいのでおすすめです😋
- 6
小さいお子さん向けに、ホイップクリームの代わりに水切りヨーグルトを挟むのもおすすめです。
- 7
動画バージョンはYouTube「管理栄養士まいまい〜家族を笑顔をするレシピ〜」にて😊
コツ・ポイント
⭐︎米粉なので振るわない、生地を休ませなくてもOK
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