材料も少なくて作りやすい!!
エリンギを1口大に切り、まいたけは手でつながっているところを裂く
牛肉に塩コショウをふりかけ、鍋に油を敷き、温める
牛肉を鍋の中に入れ、全体の色が変わったら、エリンギ･まいたけを入れる
きのこ類がやわらかくなったら、鍋半分くらいに水を入れる
あくを取る→だいたい取り終わったらルーを入れる
味見をして水っぽさがなければ完成！！ご飯といっしょに⸜ 🍚🍴⸝
おいしさをプラスしたい方は玉ねぎを追加すると(👍￣▽￣)👍ｵｲｼ
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