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簡単！赤芽キャベツのポタージュ
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簡単！赤芽キャベツのポタージュ-レシピのメイン写真

簡単！赤芽キャベツのポタージュ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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材料

2人分
  1. 赤芽キャベツ 5個
  2. 玉葱 1/2個
  3. Ａ
  4. 片栗粉 小さじ2
  5. コンソメ 小さじ1
  6. にんにく(チューブ) 5mm
  7. 牛乳 200ml
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作り方

  1. 1

    赤芽キャベツの端を切り半分に切る。
    玉葱を粗みじん切りにして、耐熱袋でレンジ(600w)で1分加熱する。

    • 簡単！赤芽キャベツのポタージュ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油少々で野菜を軽く炒める。

    • 簡単！赤芽キャベツのポタージュ作り方2写真
  3. 3

    Ａをよく混ぜて加え、数分煮る。

    • 簡単！赤芽キャベツのポタージュ作り方3写真

コツ・ポイント

小麦粉の代わりに片栗粉を使用しました。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2026/03/02 16:58に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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