ジャガイモは皮をむいて、ラップに包んで電子レンジ600Wで3分チンする。

アスパラガスは、ヘタの固いところを落としてラップに包んで電子レンジ600Wで1分チンする。

茹でダコとジャガイモとアスパラガスは食べやすい大きさに切っておく。

フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ、③を入れて塩胡椒をし中火で炒める。

全体に油が回ったら、バターと醤油を入れ強火にし、香りが立てば完成。仕上げにパセリを振る。