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豚肉つけ麺♪ウマウマ
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豚肉つけ麺♪ウマウマ-レシピのメイン写真

豚肉つけ麺♪ウマウマ

ナギマ☆
ナギマ☆ @cook_40098977

家でも、美味しく簡単につけ麺食べたい！

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材料

4人分
  1. ごま油 大2〜3
  2. 豚肉 200g
  3. にんにく 小2
  4. 塩胡椒 少量
  5. 水 600g
  6. 醤油 大4.5
  7. 酒、味醂 各大3
  8. 焼肉のタレ、白だし、味の素、砂糖、生姜 各大1
  9. かつ節 3つかみ
  10. ネギ（トッピング） 好きなだけ
  11. 一味（トッピング） お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋を熱し、ごま油、にんにくを入れる。香りがうつったら、豚肉もいれ、塩胡椒をし、両面やよく焼く

  2. 2

    日を止め、調味料を①に全て入れる。

  3. 3

    5分中火であたため、うどんをつけて食べてね

コツ・ポイント

にんにくを入れる時、火が強すぎるとはねるので気をつけてねください。

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ナギマ☆
ナギマ☆ @cook_40098977
2026/03/01 23:51に公開
たくさんのつくれぽありがとうござます⭐︎感謝感激です。一人一人にお礼はできませんが、この場を借りてお礼申し上げます。料理は好きだけど失敗だらけ！そんな私でも自信を持て食べさせられます☆
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