きゅうりを叩く時に飛び散るのでラップで挟んで
きゅうりの両端を切り落とし、ラップを敷いたまな板に並べて、上からもラップをする。ラップの芯で叩く
一口サイズにバラして容器に入れる
食べるときはオイル数mLと、お好きなシーズニング入れて混ぜる。きゅうりのタタキ用のシーズニングが1番美味しいとは限らない
お好みでササミとか入れても良いかも
MCTオイルは熱をかけずに使うオイルなので、こういう時に使用。麺棒で叩くと洗いたいので、ラップの芯なら洗わずに再利用
コピーしました!
その他のレシピ