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おつまみ砂肝焼
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おつまみ砂肝焼

木谷橙二郎
木谷橙二郎 @cook_109786297

砂肝が安かった

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材料

1-3人分
  1. 砂肝 8個
  2. ニンニク 3欠け
  3. 酒 50ml
  4. 塩コショウ 適量
  5. 白ごま 適量
  6. ごま油 適量
  7. 七味 お好み
  8. レモン汁 お好み
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作り方

  1. 1

    砂肝を下処理し切れ込みを入れる

  2. 2

    ジップロックなどに刻んだニンニク、酒、白ごま、ごま油、お好みで七味をいれて10-20分程度置いておく

  3. 3

    砂肝を焼く（塩コショウをかける）

コツ・ポイント

レモン汁をつけるて食べると👍
ごまとニンニクは多いくらいがちょうどいい！

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木谷橙二郎
木谷橙二郎 @cook_109786297
2026/03/01 11:50に公開

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