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かっかの味噌汁
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かっかの味噌汁-レシピのメイン写真

かっかの味噌汁

かっか
かっか @cook_40155299

お家の味噌汁を家男子も作れるように。記録用

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かっか
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材料

4人分
  1. 水 1リットル
  2. ⭐︎だしの素 匙4杯
  3. ⭐︎白だし 大さじ2杯
  4. 味噌 70g
  5. ⭐︎味の素 4〜6ふり
  6. 好きな具材(ワカメ、豆腐、きのこ類、油揚げ等)
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作り方

  1. 1

    水を鍋に入れて湯気が立ちだすタイミングで好きな具材を煮る

  2. 2

    ⭐︎を入れて弱火で煮るだしの素の匙はこれ

    • かっかの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    キッチン計りで風体0にして味噌を計り鍋に溶き味噌を追加をするか味見する。

    • かっかの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    よければ味の素で整えて薬味のネギを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

必ず味見する。

入れすぎは高血圧のもと!

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かっか
かっか @cook_40155299
2026/03/01 12:08に公開
毎日のお弁当と日常を少しでもゆとりが出来るように後自分の記録と台所全く立たない家男子の為に。
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