キャベツは、千切りにします。

豚バラ肉を広げて塩胡椒をし、①を置いて巻きます。少し多いかなと思うくらい乗せて、ギュッと巻いてください。

フライパンにオリーブオイルを入れ、②を並べます。この時、巻き終わりを下にしてください。

焼き目がついたら、全体に焼き目がつくように転がしながら焼く。

最後にパセリを散らせば完成です。