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【幼児食取り分け可能】鮭のバター醤油炒め
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【幼児食取り分け可能】鮭のバター醤油炒め-レシピのメイン写真

【幼児食取り分け可能】鮭のバター醤油炒め

みかん🍊
みかん🍊 @cook_108752420

生鮭を使いました。
1歳9ヶ月で、初めて大きめなサイズで鮭を出したのですが、喜んで食べてくれました🍚

生鮭を使いました。
1歳9ヶ月で、初めて大きめなサイズで鮭を出したのですが、喜んで食べてくれました🍚

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【幼児食取り分け可能】鮭のバター醤油炒め

みかん🍊
みかん🍊 @cook_108752420

生鮭を使いました。
1歳9ヶ月で、初めて大きめなサイズで鮭を出したのですが、喜んで食べてくれました🍚

生鮭を使いました。
1歳9ヶ月で、初めて大きめなサイズで鮭を出したのですが、喜んで食べてくれました🍚

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材料

大人2人分、幼児2食分
  • 生鮭 3切れ
  • しめじ(冷凍しておいたしめじを使いました) 好きだけ
  • 塩 少々
  • 小麦粉 適量
  • 醤油 小さじ1/2
  • バター(有塩を使用しました) 5g
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作り方

  1. 1

    生鮭はキッチンペーパーで水気を取り、3〜4切れにする。塩と小麦粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにバターを入れ熱し、バターが溶けたら鮭を入れる

    • 【幼児食取り分け可能】鮭のバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    焼き色が付いたらひっくり返し、しめじを入れる

    • 【幼児食取り分け可能】鮭のバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    蓋をして蒸し焼きにする

    • 【幼児食取り分け可能】鮭のバター醤油炒め作り方4写真
  5. 5

    中まで火が通ったら、醤油を入れて馴染ませる

    • 【幼児食取り分け可能】鮭のバター醤油炒め作り方5写真

コツ・ポイント

大人1人1匹計算で、子どもは半分にしました。残りは冷凍して保存します。
解凍は600wで1分、足りなければ10秒ずつ追加してください。

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みかん🍊
みかん🍊 @cook_108752420
2026/03/06 12:50に公開
家族が好きな料理を記録に取っておくため始めました🗒️✒️
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このレシピのキーワード

炒めもの 鮭 シメジ バター 小麦粉

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