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<3基本 味噌汁
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<3基本 味噌汁-レシピのメイン写真

<3基本 味噌汁

Wasser mit Zucker<3
Wasser mit Zucker<3 @cook_73581795

料理メモ ダシはあご、昆布など混ぜると美味しそう

料理メモ ダシはあご、昆布など混ぜると美味しそう

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材料

2人前
  • 水 400ml
  • だし粉 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/4〜1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 味噌 大さじ2弱
  • 具材 お好みのもの
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作り方

  1. 1

    鍋に水とだし粉を入れて中火にかける。

  2. 2

    沸騰直前で酒・砂糖・醤油を加える。

  3. 3

    具材を入れて火を通す。

  4. 4

    火を止めてから味噌を溶き入れる。

  5. 5

    軽く混ぜて器に盛る。

コツ・ポイント

砂糖を入れることでコクが出ます。

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Wasser mit Zucker<3
Wasser mit Zucker<3 @cook_73581795
2026/03/03 07:46に公開
20 ans
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みそ汁 酒 味噌

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